Новости города БезФормата.Ru
Бирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бургундское, шампанское, бирское игристое

Супруги Ибрагимовы занимаются выращиванием и селекцией винограда более 20 лет.

С каждым годом виноградарство становится все популярнее в нашем суровом крае, а местные «депардье» изготавливают из разных сортов ягод не только домашнее вино, но и варенье, компот и другие вкусняшки. Как говорится, импортозамещение в действии.

Садоводы Насима и Мидхат Ибрагимовы районируют разные сорта винограда. Опытной площадкой для них стал приусадебный участок. Первые питомцы—«Память Стерляева» и «Алешенькин»—отлично проявили себя в наших климатических условиях, ежегодно радуя хозяев богатым урожаем.

—Приобрели саженцы «Кадрянки», «Черного восторга», «Кеши», «Розового мускатного», «Фиолетового раннего»,—рассказывает Насима Гайсовна.—Ухаживаем за ними, как за детьми. В нашем районе можно и нужно заниматься любительским виноградарством, чтобы закрома были полные.

Однако занятие селекцией—дело, требующее времени, усилий, постоянного самообучения. Как пояснил Мидхат Бареевич, они с женой—на пенсии, но круглый год в заботах и зимой и летом: саженцы, уход, заготовки. Начинающим виноградарям садовод М.Б.Ибрагимов советует вести учет в тетради, записывая сроки опрыскивания и полива (каждые 5-7 дней).

—Обязательно общайтесь с растениями,—наставляет хозяйка.—Они требуют внимания, добрых слов. Кстати, употребление винограда укрепляет здоровье, ягоды солнца—это аптечный гипермаркет и отличное настроение.

На своем опытном участке кроме виноградной лозы супруги Ибрагимовы выращивают саженцы яблони, груши, вишни, сливы, жимолости, смородины, айвы, ежевики, крыжовника, цветы. Местные селекционеры стараются не только для себя, излишки реализуют желающим. Как сказала Насима Гайсовна, пусть каждый двор украсит виноградная лоза.

Советы от Ибрагимовых по уходу за виноградом:

покупайте только районированные сорта у местных селекционеров;

с осени заложите черенки в погреб на хранение;

в начале февраля достаньте саженцы и начните укоренять в одноразовые контейнеры из пластиковых бутылок и посуды;

каждые пять-шесть дней поливайте дождевой водой и опрыскивайте от вредителей раствором молочной сыворотки с добавлением нескольких капель йода, а также раствором марганцовки;

в открытый грунт поздние сорта высаживайте, когда зазеленеют листья на деревьях и не будет морозов;

проведите предпосадочную подготовку: выкопайте ямки 60х60 см в зависимости от почвы, на дно положите дренаж, перегной, перемешайте с землей, добавьте суперфосфат и древесную золу;

аккуратно освободите лозу из контейнера, не повредив корневую систему, посадите в ямку и обильно полейте теплой водой;

во время заморозков укутайте саженцы укрывным материалом;

летом производите полив по мере высыхания почвы;

на открытом грунте молодые листочки обрабатывайте 1% бордосской смесью, взрослый (2-3-летний) виноград—3% до появления листьев;

при хорошем уходе виноград уже на второй год дает урожай.

Рецепт от Насимы Ибрагимовой

Компот «Южное ассорти»

На 3-литровую банку возьмите 300 г ягод винограда. Очистите от кожуры и косточек две груши или два яблока, нарежьте на дольки. 200 г сахара растворите в воде и вскипятите. Смесь фруктов и ягод дважды залейте кипящей водой и закатайте.

Начальник МЧС по Башкирии о трагедии на Инзерских зубчатках: «Люди вышли в поход, на маршрут, но в МЧС не сообщили» - БашинформНачальник МЧС по Башкирии о трагедии на Инзерских зубчатках: «Люди вышли в поход, на маршрут, но в МЧС не сообщили» Фото: Рушана Ибраева Начальник МЧС по Башкирии о трагедии на Инзерских зубчатках: «Люди вышли в поход,
26.09.2017 Башинформ
Концерты, спектакли, фильмы…    Очередной 27-й творческий сезон Стерлитамакское государственное театрально-концертное объединение открывает под руководством нового директора, заслуженного работника культуры республики,
26.09.2017 Стерлитамакский рабочий
В Республике Башкортостан по факту получения травмы ребенком при падении из окна возбуждено уголовное дело - Следственный комитетПо результатам доследственной проверки факта падения 6-летнего мальчика из окна 1 этажа одного из корпусов санаторно-оздоровительного лагеря «Салют» следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Р
26.09.2017 Следственный комитет
К 100-летию Башкортостана в Нефтекамске будет реконструирован стадион «Торос» - БашинформК 100-летию Башкортостана в Нефтекамске будет реконструирован стадион «Торос» Фото: «ПроНефтекамск» К 100-летию Башкортостана в Нефтекамске будет реконструирован стадион «Торос» Фото: «ПроНефтекамск» УФА, 26 сен 2017.
26.09.2017 Башинформ
В Уфе проходит благотворительная акция "Операция Улыбка" - Вся УфаВ Уфе проходит благотворительная акция "Операция Улыбка", в рамках которой опытные хирурги страны и мира прооперируют 43 пациента с дефектами ротовой полости.
26.09.2017 Вся Уфа
В Республике Башкортостан проводится доследованная проверка по факту избиения подростка - Следственный комитетВ связи с появившимися в средствах массовой информации видео и информации о жестоком избиении в Башкирии 16-летнего парня руководством следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Ба
25.09.2017 Следственный комитет
Thumb c0aa833536b45d63 320 - Rb7.RuЗлоумышленник не смог устоять перед коньяком. С заявлением о краже из дома в д. Мармылево обратился 62-летний мужчина.
26.09.2017 Rb7.Ru
JPG Файл - МВД РБЗа минувшие сутки на дорогах республики зарегистрировано 12 автомобильных аварий, в которых 2 человека погибли и 18 получили травмы.
26.09.2017 МВД РБ
В Уфе обнаружили фальшивые пятитысячные купюры - Уфимские Вести
В Уфе обнаружили фальшивые пятитысячные купюры
Жительница Уфы и два ее знакомых мужчины задержаны по подозрению в сбыте поддельных банкнот.
Уфимские Вести
В уфимском санатории из окна выпал ребенок - Уфимские Вести
В уфимском санатории из окна выпал ребенок
Сотрудники следственного комитета РФ по Башкортостану (СКР) ведут уголовное дело по факту причинения тяжкого вреда здоровью несовершеннолетнего ребенка.
Уфимские Вести
В уфимском «Ашане» прошла срочная эвакуация людей - Уфимские Вести
В уфимском «Ашане» прошла срочная эвакуация людей
Жителей столицы Республики Башкортостан (РБ) сегодня взволновала новость о том, что из супермаркета «Ашан» эвакуируют покупателей.
Уфимские Вести
Вот каким семейным фото поделилась Марика Абдразакова. Лицо новорожденной дочки Александры она решила не показывать. На руках у папы - годовалая Риана, а за спиной - дочка Марики от первого брака Стефания. - Комсомольская правда Уфа26 сентября самому востребованному российскому басу и народному артисту Башкирии исполнился 41 год Мила КИЯН true_kpru Уроженец Уфы,
26.09.2017 Комсомольская правда Уфа
kukla - Стерлитамакский рабочийСказочная коллекция В 80-х годах археологи, раскапывая неолитическую стоянку, обнаружили глиняную куколку.
26.09.2017 Стерлитамакский рабочий
Открытие памятника Василе Фаттаховой в Уфе: певица снова собрала близких и поклонников - БашинформОткрытие памятника Василе Фаттаховой в Уфе: певица снова собрала близких и поклонников Фото: Олег Яровиков Открытие памятника Василе Фаттаховой в Уфе: певица снова собрала близких и поклонников Фото:
26.09.2017 Башинформ
dety - Стерлитамакский рабочий
Жить в гармонии с природой
Учат нас художники-живописцы   В Стерлитамакской картинной галерее открылась выставка произведений живописи из собрания Башкирского государственного художественного музея им.М.В.Нестерова «Мой край», посвящённая Году экологии .
Стерлитамакский рабочий
_MG_6235 - Стерлитамакский рабочий
Фестивали, акции и форум
Самые значимые мероприятия этой осени Предлагаем вашему вниманию обзор важных и интересных событий, которые пройдут в республике в ближайшее время.
Стерлитамакский рабочий
Воронова - Стерлитамакский рабочий
Публицист, эссеист и поэт
В этом году на соискание премии имени Шагита Худайбердина выдвинута наша коллега – талантливый журналист «Стерлитамакского рабочего» Марина Воронова.
Стерлитамакский рабочий
UibWIZc86yM.jpg - Администрация г. ОктябрьскийС 22 по 24 сентября 2017 года во Дворце Спорта города Октябрьский проходило лично-командное первенство Республики Башкортостан по спортивной борьбе (греко-римская борьба) среди юношей 2002-2003 г.р.,
26.09.2017 Администрация г. Октябрьский
nuzhno2.png - ХК Салават Юлаев26 и 27 сентября уфимский «Толпар» будет проводить свои очередные домашние матчи.
26.09.2017 ХК Салават Юлаев
Пехотинцы из Межгорья победили на слете в Сысерти - Bashkortostan.RuКоманда военно-патриотического клуба морской пехоты «Витязь-Юниор» (отделение «Межгорье») РОО морских пехотинцев Республики Башкортостан «Витязь» заняла первое место на втором межрегиональном слете кадетских корпусов,
26.09.2017 Bashkortostan.Ru
Кубок FIFA на этой неделе гостит в Уфе - Уфимские Вести
Кубок FIFA на этой неделе гостит в Уфе
Кубок чемпионата мира по футболу FIFA до воскресенья пробудет в столице Республики Башкортостан (РБ).
Уфимские Вести
В Уфе из-за сообщения о бомбе из отеля эвакуировали футболистов - Уфимские Вести
В Уфе из-за сообщения о бомбе из отеля эвакуировали футболистов
За три часа до матча в гостиницу, где поселились спортсмены футбольных команд «Уфа» и «Арсенал», позвонил анонимный абонент, передает ТАСС.
Уфимские Вести
Нефтекамский гонщик завоевал бронзу
Традиционная гонка внедорожников «Нефтекамская колдобина» прошла в прошлую субботу на трассе возле села Ташкиново .
Красное Знамя
В уфимском санатории из окна выпал ребенок - Уфимские ВестиСотрудники следственного комитета РФ по Башкортостану (СКР) ведут уголовное дело по факту причинения тяжкого вреда здоровью несовершеннолетнего ребенка.
26.09.2017 Уфимские Вести
В Уфе перекрыто движение по улице Революционной - БСТВ столице республики, в районе жилого дома №217 по улице Революционной, временно перекрыто движение транспорта по нечётной стороне.
26.09.2017 БСТ
В Республике Башкортостан по факту получения травмы ребенком при падении из окна возбуждено уголовное дело - Следственный комитетПо результатам доследственной проверки факта падения 6-летнего мальчика из окна 1 этажа одного из корпусов санаторно-оздоровительного лагеря «Салют» следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Р
26.09.2017 Следственный комитет
В Уфе проходит благотворительная акция "Операция Улыбка" - Вся УфаВ Уфе проходит благотворительная акция "Операция Улыбка", в рамках которой опытные хирурги страны и мира прооперируют 43 пациента с дефектами ротовой полости.
26.09.2017 Вся Уфа
В уфимском «Ашане» прошла срочная эвакуация людей - Уфимские ВестиЖителей столицы Республики Башкортостан (РБ) сегодня взволновала новость о том, что из супермаркета «Ашан» эвакуируют покупателей.
26.09.2017 Уфимские Вести