Новости города БезФормата.Ru
Бирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бургундское, шампанское, бирское игристое

Супруги Ибрагимовы занимаются выращиванием и селекцией винограда более 20 лет.

С каждым годом виноградарство становится все популярнее в нашем суровом крае, а местные «депардье» изготавливают из разных сортов ягод не только домашнее вино, но и варенье, компот и другие вкусняшки. Как говорится, импортозамещение в действии.

Садоводы Насима и Мидхат Ибрагимовы районируют разные сорта винограда. Опытной площадкой для них стал приусадебный участок. Первые питомцы—«Память Стерляева» и «Алешенькин»—отлично проявили себя в наших климатических условиях, ежегодно радуя хозяев богатым урожаем.

—Приобрели саженцы «Кадрянки», «Черного восторга», «Кеши», «Розового мускатного», «Фиолетового раннего»,—рассказывает Насима Гайсовна.—Ухаживаем за ними, как за детьми. В нашем районе можно и нужно заниматься любительским виноградарством, чтобы закрома были полные.

Однако занятие селекцией—дело, требующее времени, усилий, постоянного самообучения. Как пояснил Мидхат Бареевич, они с женой—на пенсии, но круглый год в заботах и зимой и летом: саженцы, уход, заготовки. Начинающим виноградарям садовод М.Б.Ибрагимов советует вести учет в тетради, записывая сроки опрыскивания и полива (каждые 5-7 дней).

—Обязательно общайтесь с растениями,—наставляет хозяйка.—Они требуют внимания, добрых слов. Кстати, употребление винограда укрепляет здоровье, ягоды солнца—это аптечный гипермаркет и отличное настроение.

На своем опытном участке кроме виноградной лозы супруги Ибрагимовы выращивают саженцы яблони, груши, вишни, сливы, жимолости, смородины, айвы, ежевики, крыжовника, цветы. Местные селекционеры стараются не только для себя, излишки реализуют желающим. Как сказала Насима Гайсовна, пусть каждый двор украсит виноградная лоза.

Советы от Ибрагимовых по уходу за виноградом:

покупайте только районированные сорта у местных селекционеров;

с осени заложите черенки в погреб на хранение;

в начале февраля достаньте саженцы и начните укоренять в одноразовые контейнеры из пластиковых бутылок и посуды;

каждые пять-шесть дней поливайте дождевой водой и опрыскивайте от вредителей раствором молочной сыворотки с добавлением нескольких капель йода, а также раствором марганцовки;

в открытый грунт поздние сорта высаживайте, когда зазеленеют листья на деревьях и не будет морозов;

проведите предпосадочную подготовку: выкопайте ямки 60х60 см в зависимости от почвы, на дно положите дренаж, перегной, перемешайте с землей, добавьте суперфосфат и древесную золу;

аккуратно освободите лозу из контейнера, не повредив корневую систему, посадите в ямку и обильно полейте теплой водой;

во время заморозков укутайте саженцы укрывным материалом;

летом производите полив по мере высыхания почвы;

на открытом грунте молодые листочки обрабатывайте 1% бордосской смесью, взрослый (2-3-летний) виноград—3% до появления листьев;

при хорошем уходе виноград уже на второй год дает урожай.

Рецепт от Насимы Ибрагимовой

Компот «Южное ассорти»

На 3-литровую банку возьмите 300 г ягод винограда. Очистите от кожуры и косточек две груши или два яблока, нарежьте на дольки. 200 г сахара растворите в воде и вскипятите. Смесь фруктов и ягод дважды залейте кипящей водой и закатайте.

В Уфе открылся первый всероссийский конкурс «Лучший пчеловод» - БашинформВ Уфе открылся первый всероссийский конкурс «Лучший пчеловод» Фото: автор В Уфе открылся первый всероссийский конкурс «Лучший пчеловод» Фото: автор УФА, 16 авг 2017.
16.08.2017 Башинформ
В Республике Башкортостан проводится проверка по факту ухода из дома 14-летней жительницы города Учалов - Следственный комитетВ правоохранительные органы республики 15 августа 2017 года поступило сообщение о том, что утром 14 августа 2017 года ушла из дома и не вернулась 14-летняя жительница города Учалов Ляйсан Кашафутдинова, 2002 года рождения.
16.08.2017 Следственный комитет
В Стерлитамаке горел девятиэтажный дом: погиб трехлетний малыш - 194199199 | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК Башкортостан16 августа в 05 часов 34 минуты в оперативно-дежурную службу ФКУ «ЦУКС Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан» поступило сообщение о пожаре в девятиэтажном жилом доме по Проспекту Октября г. Стерлитамак.
16.08.2017 ГТРК Башкортостан
Рабочая встреча с заместителем министра труда и социальной защиты Российской Федерации Любовью Ельцовой - Президент Республики Башкортостан16 августа в Доме Республики Глава Башкортостана Рустэм Хамитов встретился с заместителем министра труда и социальной защиты Российской Федерации Любовью Ельцовой.
16.08.2017 Президент Республики Башкортостан
В микрорайоне Инорс поселилось семейство гризли - Администрация гор.округа УфаВ микрорайоне Инорс ведется установка скульптуры медведицы с медвежатами.
16.08.2017 Администрация гор.округа Уфа
В Стерлитамаке горел девятиэтажный дом: погиб трехлетний малыш - 194199199 | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК Башкортостан16 августа в 05 часов 34 минуты в оперативно-дежурную службу ФКУ «ЦУКС Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан» поступило сообщение о пожаре в девятиэтажном жилом доме по Проспекту Октября г. Стерлитамак.
16.08.2017 ГТРК Башкортостан
В Республике Башкортостан проводится проверка по факту ухода из дома 14-летней жительницы города Учалов - Следственный комитетВ правоохранительные органы республики 15 августа 2017 года поступило сообщение о том, что утром 14 августа 2017 года ушла из дома и не вернулась 14-летняя жительница города Учалов Ляйсан Кашафутдинова, 2002 года рождения.
16.08.2017 Следственный комитет
JPG Файл - МВД РБЗа минувшие сутки на территории города Уфы зарегистрировано 70 дорожно-транспортных происшествий, в 3 авариях пострадали 6 человек.
16.08.2017 МВД РБ
Закройте окна! - Уфимские Ведомости
Закройте окна!
Трагический случай с годовалым мальчиком произошел в Уфе в конце июля. Ребенок выпал из окна многоквартирного дома по улице Бакалинской.
Уфимские Ведомости
vor - Стерлитамакский рабочий
Осталась без денег
В дежурную часть полиции поступило сообщение от 64-летней местной жительницы.
Стерлитамакский рабочий
ноутбук происшесвтие - Стерлитамакский рабочий
Вернули пустой чемодан
В дежурную часть УМВД России по городу Стерлитамаку обратился мужчина с сообщением о пропаже ноутбука.
Стерлитамакский рабочий
Рустэм Хамитов провел личный прием граждан - Президент Республики Башкортостан15 августа в Уфе Глава республики Рустэм Хамитов провёл личный приём граждан, в ходе которого жители Башкортостана обратились с актуальными социальными вопросами.
15.08.2017 Президент Республики Башкортостан
В Уфе Международный фестиваль «Туганлык-2017» примет более 300 участников - Министерство культуры РБVI Международный фестиваль тюркоязычных театров «Туганлык» примет 350 участников 13 лучших театральных коллективов тюркского мира – Хакасии, Турции, Киргизии, Дагестана, Азербайджана, Кабардино-Балкарии, Тывы, Чувашии, Казахстана,
16.08.2017 Министерство культуры РБ
hleb - Стерлитамакский рабочийКак вырастить детей благодарными На самом внушительном стенде не уместить детскую картину мира.
16.08.2017 Стерлитамакский рабочий
От «Туганлыка» до Шимельпфеннига - Уфимские Ведомости
От «Туганлыка» до Шимельпфеннига
Ярких премьер, блестящих гастролей - всего этого ждут уфимцы от сентября: наконец-то начинается театральный (и, можно сказать, светский) сезон!
Уфимские Ведомости
parkgagarina - Стерлитамакский рабочий
Показали силу и ловкость
В выходные дни парк культуры и отдыха имени Ю.Гагарина всегда переполнен горожанами.
Стерлитамакский рабочий
fotik - Стерлитамакский рабочий
На наших фотосессиях и солнечно, и весело!
Как стать лицом города? Дорогие читатели, вы, конечно, знаете: мы вас любим.
Стерлитамакский рабочий
Командный турнир среди смешанных сборных - Федерация дзюдо РБРоссийские дзюдоисты-кадеты в Чили вошли в историю, как первые чемпионы мира в командном турнире среди смешанных сборных.
15.08.2017 Федерация дзюдо РБ
Чемпионат Башкортостана-2017 по футболу: маскарадный тур - БашинформЧемпионат Башкортостана-2017 по футболу: маскарадный тур Фото: Дмитрий Слезин Чемпионат Башкортостана-2017 по футболу: маскарадный тур Фото: Дмитрий Слезин УФА, 16 авг 2017.
16.08.2017 Башинформ
2Q3A1411.jpg - ХК Салават ЮлаевСегодня в Уфе матчем между тольяттинской «Ладой» и владивостокским «Адмиралом» стартовал 2-ой игровой день Кубка Республики Башкортостан-2017.
16.08.2017 ХК Салават Юлаев
otkritie - Стерлитамакский рабочий
Подарок физкультурникам
Накануне Дня физкультурника торжественно открылась первая в городе уличная спортивно-тренировочная площадка, на которой разместились 14 универсальных тренажёров.
Стерлитамакский рабочий
komanda - Стерлитамакский рабочий
«Отдушина-Уфа» снова в Стерлитамаке
Приятно было вновь увидеть в Стерлитамаке команду волейбольного клуба «Отдушина-Уфа», состоящую из ветеранов службы безопасности России по Республике Башкортостан,
Стерлитамакский рабочий
За здоровьем—на спортплощадки
Под таким девизом биряне отметили Всероссийский день физкультурника, проводимый в рамках профилактической акции «Спорт против наркотиков».
Газета Победа
В Уфе открылся первый всероссийский конкурс «Лучший пчеловод» - БашинформВ Уфе открылся первый всероссийский конкурс «Лучший пчеловод» Фото: автор В Уфе открылся первый всероссийский конкурс «Лучший пчеловод» Фото: автор УФА, 16 авг 2017.
16.08.2017 Башинформ
В Республике Башкортостан проводится проверка по факту ухода из дома 14-летней жительницы города Учалов - Следственный комитетВ правоохранительные органы республики 15 августа 2017 года поступило сообщение о том, что утром 14 августа 2017 года ушла из дома и не вернулась 14-летняя жительница города Учалов Ляйсан Кашафутдинова, 2002 года рождения.
16.08.2017 Следственный комитет
В Стерлитамаке горел девятиэтажный дом: погиб трехлетний малыш - 194199199 | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК Башкортостан16 августа в 05 часов 34 минуты в оперативно-дежурную службу ФКУ «ЦУКС Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан» поступило сообщение о пожаре в девятиэтажном жилом доме по Проспекту Октября г. Стерлитамак.
16.08.2017 ГТРК Башкортостан
Рабочая встреча с заместителем министра труда и социальной защиты Российской Федерации Любовью Ельцовой - Президент Республики Башкортостан16 августа в Доме Республики Глава Башкортостана Рустэм Хамитов встретился с заместителем министра труда и социальной защиты Российской Федерации Любовью Ельцовой.
16.08.2017 Президент Республики Башкортостан
В микрорайоне Инорс поселилось семейство гризли - Администрация гор.округа УфаВ микрорайоне Инорс ведется установка скульптуры медведицы с медвежатами.
16.08.2017 Администрация гор.округа Уфа