Новости города БезФормата.Ru
Бирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бургундское, шампанское, бирское игристое

Супруги Ибрагимовы занимаются выращиванием и селекцией винограда более 20 лет.

С каждым годом виноградарство становится все популярнее в нашем суровом крае, а местные «депардье» изготавливают из разных сортов ягод не только домашнее вино, но и варенье, компот и другие вкусняшки. Как говорится, импортозамещение в действии.

Садоводы Насима и Мидхат Ибрагимовы районируют разные сорта винограда. Опытной площадкой для них стал приусадебный участок. Первые питомцы—«Память Стерляева» и «Алешенькин»—отлично проявили себя в наших климатических условиях, ежегодно радуя хозяев богатым урожаем.

—Приобрели саженцы «Кадрянки», «Черного восторга», «Кеши», «Розового мускатного», «Фиолетового раннего»,—рассказывает Насима Гайсовна.—Ухаживаем за ними, как за детьми. В нашем районе можно и нужно заниматься любительским виноградарством, чтобы закрома были полные.

Однако занятие селекцией—дело, требующее времени, усилий, постоянного самообучения. Как пояснил Мидхат Бареевич, они с женой—на пенсии, но круглый год в заботах и зимой и летом: саженцы, уход, заготовки. Начинающим виноградарям садовод М.Б.Ибрагимов советует вести учет в тетради, записывая сроки опрыскивания и полива (каждые 5-7 дней).

—Обязательно общайтесь с растениями,—наставляет хозяйка.—Они требуют внимания, добрых слов. Кстати, употребление винограда укрепляет здоровье, ягоды солнца—это аптечный гипермаркет и отличное настроение.

На своем опытном участке кроме виноградной лозы супруги Ибрагимовы выращивают саженцы яблони, груши, вишни, сливы, жимолости, смородины, айвы, ежевики, крыжовника, цветы. Местные селекционеры стараются не только для себя, излишки реализуют желающим. Как сказала Насима Гайсовна, пусть каждый двор украсит виноградная лоза.

Советы от Ибрагимовых по уходу за виноградом:

покупайте только районированные сорта у местных селекционеров;

с осени заложите черенки в погреб на хранение;

в начале февраля достаньте саженцы и начните укоренять в одноразовые контейнеры из пластиковых бутылок и посуды;

каждые пять-шесть дней поливайте дождевой водой и опрыскивайте от вредителей раствором молочной сыворотки с добавлением нескольких капель йода, а также раствором марганцовки;

в открытый грунт поздние сорта высаживайте, когда зазеленеют листья на деревьях и не будет морозов;

проведите предпосадочную подготовку: выкопайте ямки 60х60 см в зависимости от почвы, на дно положите дренаж, перегной, перемешайте с землей, добавьте суперфосфат и древесную золу;

аккуратно освободите лозу из контейнера, не повредив корневую систему, посадите в ямку и обильно полейте теплой водой;

во время заморозков укутайте саженцы укрывным материалом;

летом производите полив по мере высыхания почвы;

на открытом грунте молодые листочки обрабатывайте 1% бордосской смесью, взрослый (2-3-летний) виноград—3% до появления листьев;

при хорошем уходе виноград уже на второй год дает урожай.

Рецепт от Насимы Ибрагимовой

Компот «Южное ассорти»

На 3-литровую банку возьмите 300 г ягод винограда. Очистите от кожуры и косточек две груши или два яблока, нарежьте на дольки. 200 г сахара растворите в воде и вскипятите. Смесь фруктов и ягод дважды залейте кипящей водой и закатайте.

В соответствии с Положением о взаимодействии органов управления, подразделений и сил МВД, МЧС и Минздрава РБ, участвующих в ликвидации последствий дорожно-транспортных происшествий (далее - ДТП), утвержденным 29.04.2015 г.,
19.11.2017 ГБУЗ РБ ГБ г. Салават
Уфимские футболисты всухую обыграли соперников из Екатеринбурга - Министерство молодежной политики и спорта РБФутбольный клуб «Уфа» порадовал своих болельщиков двумя уверенными «сухими» победами.
19.11.2017 Министерство молодежной политики и спорта РБ
В ближайшие три дня погода в Башкирии существенно не изменится - БашинформВ ближайшие три дня погода в Башкирии существенно не изменится Фото: Ксения Калинина В ближайшие три дня погода в Башкирии существенно не изменится Фото: Ксения Калинина УФА, 18 ноя 2017.
19.11.2017 Башинформ
Росгвардия приняла участие в мероприятиях в честь 75-летия контрнаступления советских войск под Сталинградом - 442482119 | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК Башкортостан18 ноября в с. Шаймуратово Кармаскалинского района Республики Башкортостан прошел круглый стол с участием представителей военкомата республики, руководителей и курсантов военно-патриотических клубов и ветеранов.
19.11.2017 ГТРК Башкортостан
В ближайшие годы мы получим другое качество дорог в наших крупных населенных пунктах – Рустэм Хамитов - БашинформВ ближайшие годы мы получим другое качество дорог в наших крупных населенных пунктах – Рустэм Хамитов Фото:
19.11.2017 Башинформ
В Республике Башкортостан государственный инспектор ГИБДД из города Уфа арестован по обвинению в мелком взяточничестве,   превышении должностных полномочий и неправомерном завладении автомобилем - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Башкортостан по материалам,
19.11.2017 Следственный комитет
В Уфе под колёсами иномарки погибла пенсионерка - Tdnu.RuДорожный патруль, Уфа В Башкирии, в Уфимском районе, в результате смертельного наезда погибла 79-летняя женщина.
19.11.2017 Tdnu.Ru
На трассе под Уфой иномарка насмерть сбила 79-летнюю пенсионерку | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанНа дороге Уфа-Аэропорт накануне произошло смертельное ДТП. В районе населенного пункта Торфяной, женщина 79 лет переходила дорогу.
19.11.2017 ГТРК Башкортостан
По предварительной информации, мужчина выстрелил ненароком - Комсомольская правда Уфа
В Башкирии прокурор застрелил судью на охоте
Медики, диагностировав клиническую смерть, госпитализировали пострадавшего,
Комсомольская правда Уфа
Официально Ольга Алисова признана виновной. Теперь ей предстоит 3 года тюрьмы в колонии-поселения Фото: Дина КАРПИЦКАЯ - Комсомольская правда Уфа
Женщине, сбившей "пьяного мальчика", суд дал три года колонии
Кроме того, ее обязали выплатить семье погибшего Алеши Шимко 2 500 000 рублей [видео] Дина КАРПИЦКАЯ kp_ru_msk Сегодня 17 ноября 2017 года суд города Железнодорожный поставил точку в деле о ДТП ,
Комсомольская правда Уфа
Депутат Наталья Поклонская - Комсомольская правда Уфа
Поклонская выступила за пожизненный тюремный срок для вербовщиков террористов
А Кадыров и вовсе предложил наказывать вербовщиков суровее, чем самих боевиков Роман ГОЛОВАНОВ Госдума взялась ужесточить наказание для вербовщиков террористов.
Комсомольская правда Уфа
В столице Башкортостана определились фавориты IX Международного конкурса имени Наримана Сабитова - БашинформВ столице Башкортостана определились фавориты IX Международного конкурса имени Наримана Сабитова Фото:
19.11.2017 Башинформ
Музей имени М.В. Нестерова приглашает жителей и гостей города посетить выставку «Пленительная тайна воды» - Администрация гор.округа УфаНовый выставочный проект Башкирского государственного художественного музея имени М.В.
19.11.2017 Администрация гор.округа Уфа
Близкий друг рассказал о судьбе могилы «Иванушки» Олега Яковлева - Комсомольская правда Уфа
Близкий друг рассказал о судьбе могилы «Иванушки» Олега Яковлева
18 ноября артисту исполнилось бы 48 лет Алина ЧЕРНОВА Недавно СМИ всколыхнула новость - мошенники собирают деньги на памятник покойному исполнителю Олегу Яковлеву.
Комсомольская правда Уфа
Не вещь, не предмет, а живое существо! - Стерлитамакский рабочий
Не вещь, не предмет, а живое существо!
За хвостатых есть кому вступиться? Федеральный  законопроект «Об ответственном обращении с животными» – документ с трудной судьбой.
Стерлитамакский рабочий
Мчится сквозь время мечтой очарованный всадник - Вечерняя Уфа
Мчится сквозь время мечтой очарованный всадник
Ноябрь, сумерки, непогода. Дождевые капли уже не танцуют, ударяясь о раскрытые зонты, а устало падают - дождь льет с самого утра.
Вечерняя Уфа
ФК «Уфа» одержал уверенную победу над «Уралом»! - ФК Уфа19 ноября Футбольный клуб «Уфа» в матче 17-го тура РОСГОССТРАХ Чемпионата России встретился с ФК «Урал» г. Екатеринбург.
19.11.2017 ФК Уфа
Играем в красном! - ФК УфаОпределилась игровая форма команд «Уфы» и «Урала», в которой они сегодня выйдут на поле стадиона «Нефтяник» в матче 17-го тура РОСГОССТРАХ Чемпионата России.
19.11.2017 ФК Уфа
«Уфа» одержала победу над «Уралом» в 17 туре чемпионата России - Башинформ«Уфа» одержала победу над «Уралом» в 17 туре чемпионата России Фото: Валерий Шахов «Уфа» одержала победу над «Уралом» в 17 туре чемпионата России Фото: Валерий Шахов УФА, 19 ноя 2017.
19.11.2017 Башинформ
Изображение к странице «Центр спортивной жизни Кумертау» - Кумертауское время
Центр спортивной жизни Кумертау
Сегодня свой юбилей празднует СОК «Прометей» – любимое место многих горожан, уважающих спорт.
Кумертауское время
Ветераны легкой атлетики республики добиваются успехов - Ветеран Башкортостана
Ветераны легкой атлетики республики добиваются успехов
Ветераны спорта в этом году получили возможность поучаствовать в своих «пенсионерских» соревнованиях.
Ветеран Башкортостана
Сборная Перу по футболу стала 32-м участником ЧМ-2018 - Комсомольская правда Уфа
Участники Чемпионата мира по футболу 2018 года в России: полный список команд окончательно определился
Последним, 32-м участником ЧМ-2018 стала перуанская сборная. В Перу объявили выходной день Сергей КИРИЛЛОВ 16 ноября определился полный список команд-участниц Чемпионата мира по футболу 2018 года в России .
Комсомольская правда Уфа
В соответствии с Положением о взаимодействии органов управления, подразделений и сил МВД, МЧС и Минздрава РБ, участвующих в ликвидации последствий дорожно-транспортных происшествий (далее - ДТП), утвержденным 29.04.2015 г.,
19.11.2017 ГБУЗ РБ ГБ г. Салават
Уфимские футболисты всухую обыграли соперников из Екатеринбурга - Министерство молодежной политики и спорта РБФутбольный клуб «Уфа» порадовал своих болельщиков двумя уверенными «сухими» победами.
19.11.2017 Министерство молодежной политики и спорта РБ
В ближайшие три дня погода в Башкирии существенно не изменится - БашинформВ ближайшие три дня погода в Башкирии существенно не изменится Фото: Ксения Калинина В ближайшие три дня погода в Башкирии существенно не изменится Фото: Ксения Калинина УФА, 18 ноя 2017.
19.11.2017 Башинформ
Росгвардия приняла участие в мероприятиях в честь 75-летия контрнаступления советских войск под Сталинградом - 442482119 | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК Башкортостан18 ноября в с. Шаймуратово Кармаскалинского района Республики Башкортостан прошел круглый стол с участием представителей военкомата республики, руководителей и курсантов военно-патриотических клубов и ветеранов.
19.11.2017 ГТРК Башкортостан
В ближайшие годы мы получим другое качество дорог в наших крупных населенных пунктах – Рустэм Хамитов - БашинформВ ближайшие годы мы получим другое качество дорог в наших крупных населенных пунктах – Рустэм Хамитов Фото:
19.11.2017 Башинформ